Importância da tabela nutricional dos alimentos

Por que é importante acompanhar a tabela nutricional dos alimentos?

Você costuma ler a tabela nutricional dos alimentos? Além do prazo de validade, há muitas outras informações relevantes em um rótulo para avaliarmos a qualidade do produtos antes de consumi-los. O que acontece é que nem sempre nos ligamos em tudo o que está descrito nas embalagens, mas deveríamos! Afinal de contas, a tabela nutricional é a principal ajuda ao consumidor na hora de escolher o que é melhor para a sua saúde.

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Mitos e verdade sobre o jejum intermitente

Jejum intermitente: mitos e verdades da dieta que está na moda

Você já ouviu falar em jejum intermitente? É a última moda e tem ganhado muitos adeptos, principalmente no mundo dos famosos. No entanto, apesar de estar bastante em alta, muitas pessoas ainda possuem dúvidas frequentes sobre essa dieta e ficam com medo de colocá-la em prática para perder peso.

Pensando nisso, explicaremos um pouco mais sobre ela e desvendaremos alguns mitos e verdades a seguir.  

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carne vermelha e a obesidade

Você sabia que existe uma relação entre a carne vermelha e a obesidade?

Um tipo de gordura encontrado principalmente em carnes vermelhas – o ácido graxo saturado de cadeia longa – está sendo apontado por um grupo de pesquisadores do Departamento de Clínica Médica da Unicamp como uma das causas da obesidade. Pode ser uma má notícia para quem gosta de um churrasco, mas essa é uma descoberta importante. Continue lendo